Le chanvre, qui est pour beaucoup une plante illégale très mauvaise pour la santé, gagne en popularité depuis plusieurs années. La raison de cet engouement est simple : il existe une variante de cette plante très controversée qui est totalement saine pour la consommation et totalement légale, il s’agit du CBD. La plante du CBD tire son nom du principe actif qui est le plus concentré chez elle. Plusieurs études ont démontré que le CBD n’avait aucune influence nocive sur le cerveau et qu’on pouvait même l’utiliser pour réduire les symptômes de certaines maladies.
Cette variété de cannabis est consommable en tant que fleur, huile et il est même possible d’en consommer les graines. Encore faut-il savoir comment décortiquer les graines.
Cet article va vous expliquer comment décortiquer les graines de CBD.
Les bienfaits de la consommation du chanvre
La plante de CBD a de multiples vertus pour la santé. Quelle que soit la forme sous laquelle elle est consommée, elle peut apporter énormément au corps. Il est très important de savoir que le chanvre de ce type en tant que complément alimentaire ou autre, a certes beaucoup d’avantages mais il ne doit certainement pas servir de substitut pour un traitement qui a été prescrit par un médecin.
Il peut au mieux rendre certains symptômes comme l’anxiété et les douleurs musculaires plus supportables. N’oubliez pas avant d’acheter des graines de CBD que le seul chanvre qui est autorisé à la vente est celui qui contient une teneur en THC inférieur à 0.2 %.
La consommation de ce chanvre n’est généralement pas contre indiquée sauf dans quelques cas comme les grossesses ou pour la conduite, car le CBD peut rendre l’automobiliste somnolent et donc accroît ses risques de faire un accident de voiture. Le CBD est très bon pour diminuer le stress et l’anxiété, mais aussi pour soulager les courbatures après un effort grâce à ses vertus anti-inflammatoires. C’est aussi un très bon antidouleur et sa composition riche en oméga 3 et 6 en font un très bon complément pour diminuer les risques des maladies cardiovasculaires. Il a même été démontré que le CBD pourrait jouer un rôle dans la diminution de l’apparition de certains symptômes neurologiques comme l’épilepsie.
Quels sont les bienfaits des graines de chanvre et comment les consommer ?
Le chanvre peut être consommé de multiples façons. Il peut être ingéré sous forme :
- de fleur ;
- d’huile ;
- et même de graines, utilisées pour cuisiner par exemple.
Il y a de nombreuses raisons pour consommer des graines de chanvre : elles ont beaucoup de vertus pour le corps. Elles sont riches en minéraux essentiels, en acides gras et en protéines. Quand elles sont consommées décortiquées, elles sont de très bonnes sources de protéines (elles ont presque deux fois plus de protéines que les autres oléagineux) et elles sont de très bons compléments alimentaires pour les sportifs et les végétariens. Quand elles sont entières, elles sont beaucoup plus riches en fibre et peuvent être utilisées principalement pour désintoxiquer et nettoyer le tube digestif. Les graines entières ont un léger goût de noisettes et n’ont pas besoin d’être cuisinées pour en savourer tous les bienfaits. Il suffit juste de les laisser tremper pendant quelques heures avant de les consommer.
Les graines de chanvre, décortiquées ou pas, peuvent être incorporées dans toutes sortes de préparations comme les pâtes, les soupes ou alors les yaourts. Elles sont donc généralement très faciles à consommer. Il faut juste savoir comment les décortiquer.
Comment décortiquer les graines de chanvre?
Les graines de chanvre entières sont difficiles à consommer telles quelles parce que leurs coquilles, très riches en fibre, sont très assez dures et donc nécessitent la plupart du temps d’être décortiquées. Pour décortiquer les graines de CBD, rien de plus simple, il suffit juste de prendre une planche en bois qu’on doit déposer sur les graines de chanvre pas trop éparpillées. Ensuite, il va falloir taper la planche en bois avec un maillet mais pas trop fort pour ne pas écraser les graines. Une fois que cette étape est finie, il suffit juste de mettre les graines dans un bol rempli d’eau, la gravité fera en sorte que les coquilles vont rester à la surface de l’eau tandis que les graines vont tomber à l’intérieur du bol. À partir de là, il sera possible de filtrer l’eau pour en tirer les graines et les broyer si l’envie se fait ressentir.
